FLORES DE PASCUA PARA DECORACIÓN

Qué os parece si cada cierto tiempo comparto con vosotros trucos y técnicas que utilizo para decorar mis galletas??

Llevo tiempo pensando en hacer un cambio, cambio en todos los aspectos…me da la sensación de que es renovarse o morir, de que van pasando etapas y sobre todo compartir. Normalmente me gusta poner las recetas e instrucciones de mis experimentos resposteriles e intento responder a todas vuestras preguntas.

Así pues vamos a empezar con una técnica para realizar flores de pascua o flor de Navidad para decorar nuestras galletas, cupcakes, tartas y pasteles para estas fiestas!!

Qué necesitamos?

  • Una hoja de acetato transparente
  • Una platilla con el dibujo seleccionado
  • Una manga preparada con glasa real consistencia fuerte de color rojo boquilla nº 352
  • Una manga preparada con glasa real consistencia fuerte de color amarillo boquilla nº 2
  • Cristales de azúcar de color amarillo

Vamos a empezar:

Colocamos la plantilla en una superficie lisa y en las esquinas colocar un poco de cinta adhesiva para evitar que se mueva. Encima colocamos el acetato transparente y con la manga de color rojo en posición de 45º empezamos a decorar nuestra platilla siguiendo los dibujos.

Si alguién quiere que le envíe la plantilla por favor dejarme un mail y estaré encantada de compartirla.

Empezamos a presionar y la boquilla hará le dibujo. Dejamos de apretar y tirar hacia arriba. Tener en cuenta que es posible que tengáis que practicar antes de que os salgan flores bien definidas pero con la práctica se consigue.

Una vez hecha la primera seguimos con todas las demás hojas para conseguir nuestra flor.

Es muy importante que no se mueva la plantilla para tener siempre la misma figura.

Una vez que tenemos toda nuestra plantilla rellena tenemos que dejar que se seque al menos 8/10 horas. Aunque depende mucho del clima de vuestra zona.

Cuando está totalmente seco para evitar la transferencia de color con la manga de color amarillo hacemos bolitas o rellenamos a nuestro gusto y antes de que se seque le ponemos los cristales de color amarillo.

Podéis ver que quedan preciosas flores! Eso sí ahora tendréis que dejar secar bien hasta que se despeguen sin problemas del acetato pues si lo quitamos antes tendremos muchas posibilidades de que se rompa nuestra flor.

Además de unas originales y coloridas flores para adornar cualquier postre de Navidad es una manera muy buena de gastar la glasa que tenemos hecha y no sabemos en qué utilizarla. Se pueden realizar de todos los colores y formas.

Yo las utilicé para unas galletas!!

Espero que os guste y os sirva para realizar bonitas creaciones!

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8 Respuestas a “FLORES DE PASCUA PARA DECORACIÓN

  1. Q bueno!! Me encanta esta nueva faceta del blog. Para mí, q soy muy torpe con esto d la glasa me va a venir genial. Creo q lo practicaré para éstas navidades.
    Por cierto, una dudita, se pueden hacer tb sobre papel d horno en lugar d acetato??? Me parece haberlo leído en algun sitio.
    Gracias mi niña linda por mostrarnos tu sabiduría y buen hacer!!!
    Bss

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