GRANIZADO CASERO DE LIMÓN

Llegó el calor y con ello los helados, granizados y comidas fresquitas!! y que mejor manera de empezar que con una granizada casera de limón para refrescar estos días!!

Vamos con los ingredientes:

200 gr de azúcar a ser posible glass o pulverizado si tienes thermomix

Ralladura de un limón

3 limones pelados y sin nada de piel blanca cortados a cuartos

300 ml de agua fría mejor

500 grs de hielo picado

 

Elaboración con Thermomix

Picamos el hielo y reservamos.

Poner el azúcar, la ralladura de limón y los tres limones y triturarlo lo más que podáis. Añadir el agua y el hielo picado y remover bien.

Elaboración tradicional

Picar el hielo con batidora normal pero OJO!! se puede estropear jijijijij, mejor picarlo con algún robot más fuerte o incluso manualmente.

Con un exprimidor sacar el máximo zumo a los limones.

En una jarra poner el zumo junto con el azúcar, el agua muy fría y la ralladura de limón y batir para mezclar bien todos los ingredientes. Una vez que está todo unido añadir el hielo picado y…

Disfrutar de una sabrosa limonada casera deliciosa!!!

Adorné los vasos mojando el borde con zumo de limón y  azúcar glass!!!!

 

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Ahhh se me olvidaba jjj para quienes les gusté se le puede añadir a la copa un chorrito del licor!!! 😉

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